Редкий молодой талантливый киевлянин не слыхал об Ихтиандре. Обычно говорят, что приходит он если много "пива пить", обычно попозже, когда все уже некоторое время погуляли. Если уже пришел - обязательно сидит тихо в сторонке, что-нибудь потягивает, никого не трогает. Но всегда кто-то дернет лишнего, и на потом будет крутая история "как пришел Ихтиандр и потом уууу".
Цель проекта - помочь киевлянам в выборе мест, куда сводить Ихтиандра в попытках с ним подружится. Это давнишняя мечта многих, но он настолько прихотлив и раним, что провести с ним целый вечер, не испортив настроение выбором некорректного места - задача не из простых. Мы сделаем всё, что в наших силах: посидим во всех барах Киева, поедим во всех столовых и ресторанах, покурим в лобби всех отелей, и залезем на все обставленные крыши города, дабы помочь Вам в этом.
Один из самых важных, показательных и абсурдных -
- халявный wi-fi. Мы никогда ним не пользуемся - обычно нечем, и незачем. Но быть он обязан, "вдруг что", и деньги за него брать - вершина жлобства при нынешних ценах на интернет. Наличие и доступность открытой сети в заведении - первое на что смотрит Ихтиандр, и по этому параметру сразу и безошибочно определяется его категория. (на вкусность пива это тоже влияет, за редким исключением)
Второе -
- наличие бара. Тут и обьяснять особо нечего. Если "пиво пить", то за стойкой. Если в кафе нету бара, и там есть Ихтиандр - значит или лето и мы на террасе, или кушаем за столом, и пришли ради еды, а пивом запиваем, а не "пиво пить".
- "правильность" барменов. Думаю, такой четкий, с точки зрения Ихтиандра критерий, стоит пояснить. Дело в том, что барная стойка в баре еще не значит, что ты в барном баре, где "пиво пить", даже если сортов пива много. Если "бармен" подошел, дал меню/спросил че, налил, принес, ушел, ждет крупные чаевые - стоит употребить первый заказ, заплатить и сваливать. Бармен должен быть вашим другом =) Даже если вы сегодня у него в гостях впервые, и видите его впервые, и в городе этом впервые. Это очень важный момент для "пиво пить", и пренебрегать им при выборе места на вечер не стоит. По крайней мере Ихтиандр в этом уверен.
- Guinness. Да, Гинес есть в большинстве нормальных баров. Да, все его пили, и не все любят. А Ихтиандр любит. Даже больше, чем Hoegaarden. В общем ходит Ихтиандр в бар часто ради Гинеса, и если Гинес его разочаровывает - он разочаровывается. Гинес бывает Ирландский и Околопитерский (из окрестностей Питера значит). НЕИрландский пить сразу не стоит, если есть такая возможность, а Ирландский тоже умеет разочаровывать. Он может быть несвежим, нагло разбавленным или налитым через колонку с неправильной системой очистки (вникать не будем), и тогда на вкус разбавлен. (в системе много воды остается). О возможностях разочароватся в Гинесе писать можна много, но, я думаю, идея ясна.
- внешний вид персонала.
- "качество общения" персонала (кроме барменов, они в отдельной категории).
- в.1: "Аээ…чё? А, щас. ………… Чё? А… вы ж просили, ща принесу…"
- в.2: "Мсье, Вам у Нас просто необходимо отведать устрицы из вооон того аквариума, ручаюсь, они высочайших вкусовых качеств, вижу, Вам пойдет лакомится ими."
- в.3: Просто вежливое "Здравствуйте" и приятное не навязчивое, без лизания жопы или хамства обслуживание. Когда видно, что человек не чувствует себя прислугой, и что платят ему достаточно, чтобы ему было приятно принести-унести с улыбкой.
- чаевые включены в счет. Жлобство. Это большой минус с точки зрения Ихтиандра. В счет могут включить 10%, он может оставил бы и все 30%, но поезд ушел…
- громкость музыки. Замечали, что если музыка есть, то часто орет так, что даже если в ухо кричать - хрен услышишь? У Ихтиандра очень чувствительный слух, и такие варианты музыкального сопровождения его злят. Если он идет на концерт - чем громче, тем круче. Кто ж спорит. Но если это дворовые мальчики с девочками, которые вроде как "на заднем плане" играют, а на деле валят так, что и в соседнем ресторане им аплодируют - Ихтиандр недоволен. Это большой минус заведению.
- плата за вход. Этого Ихтиандр вообще не любит. Он и за концерт то не охотно платит, а если платить чтоб зайти "пиво пить", а там тебе, не смотря на то, что заплатил, еще и мешают это делать необоснованно-громкой музыкой, то совсем очень злится.
- to be continued…