White Russian…

…или "белый русский" 
          на десерт

Один из способов подружится с Ихтиандром - вкусно его накормить и напоить. Если "накормить" вам удалось, то после ужина вкуснее всего распить с ним по "белому русскому".

У этого коктейля множество достоинств, попробуем пойти по порядку.

1. Это хороший диджестив. То есть "белым русским" хорошо запить плотный ужин, и это действительно будет полезно для пищеварения, кроме того что невероятно вкусно.

Пиво в Sky Hall Sport

Sky Hall - гламурный футбольный бар
ул. Маршала Малиновського, 24/10. 4 этаж центра "Дивосвіт"

Ихтиандр любит пиво, бары, и любит когда его приглашают на различные мероприятия и дни рождения, ведь они бывают в новых для него местах! Так вышло что его пригласили на юбилей Intercoiffure Ukraine, эта организация является одной из самых крутых парикмахерских лиг в мире, что-то типо FTV, только для парикмахеров. Проводили в Sky Hall, а так как до этого Ихтиандр не бывал в "Дивосвіте", что такое Sky Hall не знал, он не мог пропустить это мероприятие. Само шоу было впечатляющим, намного интересней Ukrainian Fashion Week, но поговорим о баре.

Рубрика №2, выпуск 4, 5 ноября 2010

KYIV WEEKLY FRIDAY

Конкурс не спит

Четвертая неделя (5 ноября - 12 ноября) конкурса "угадай что на уме у Ихтиандра" стартовала. До следующего четверга нужно угадать мася или немася каждая из девушек, изображенных на фото ниже. По правилам, победителя ждет ценный приз. Участники, и все остальные, если кому интересно, могут оценить текущее положение дел в табличном виде.

Docker's ABC, еще один ирландский паб

Арт бар для докеров
ул. Крещатик, 15/4

Арт бар, ирландский бар, портовый кабак - таким хотят видеть "Докерс" хозяева этого неплохого места. Сеть "Докерс пабов" существует уже 8 лет, "Docker's ABC" 5 лет. Ихтиандр отмечает что с возрастом эти пабы только хорошеют. Этот бар знаменит своими бесконечными концертами, даже по будним дням здесь вечерком валит живая музыка, причем это не no-name  музыканты, а вполне состоявшиеся представители музыкальной тусовки СНГ. Например: Борис Гребенщиков, Тартак, Mad Heads XL, Ногу свело, ТИК, Парк Горького, ЧИЖ. Ну вы поняли, хочешь пива в баре и хорошую музыку - идеш сюда,  можно конечно в "44" где светло, тупо и стены как бабушкина пижама! Это разве бар? Нет, хрень это гламурная… впрочем продолжим о хорошем.

Ихтиандр закотировал  Docker's ABС в те времена когда там выступал "Вася Club". Вася распался из-за смерти солиста и создателя, но Ихтиандр хранит о нем тёплую память как о "Хиппи в пироге" и "Юхыме". В Докерсе он выступал и именно потому Ихтиандра занесло в этот бар.

Интерьер бара - барный. Все сделано в портовом стиле и из дерева, нам нравится. Паб имеет три зоны: главный зал с барной стойкой и сценой; зал для некурящих; зал за сценой (курящий). Официанты шустрые, задержек с едой небыло. Цены на пиво средние (ровнялись по гиннессу), на еду немного выше чем в О'браенсе,  Ихтиандр укладывается в 250гр. Цена на вход колеблется от халявного до 70гр, все зависит от именитости играющего исполнителя и дня недели. Соответственно, по пятницам дороже всего. Работает бар до 02:00, не ведитесь, что "до последнего клиента".

Негативные моменты тоже есть - по отзывам некоторых "докеров" в пабе бывает воровство, конечно каждый сам должен следить за своим добром, но неприятный осадок остается. Расслабляется по полной нельзя.

Вообще, весь пассаж это рабочая площадка цыган, особенно летом когда есть столики на улицах. Будьте бдительны, так как цыганчата чрезвычайно ловки.

• wi-fi. Есть.

• бармены. Очень шустрые у них бармены, из-за концертов пообщаться не удается.

• телевизор. Не мешают.

• Guinness. Он тут есть, неплохой.

Пошел бы Ихтиандр сюда опять? Думаю, да.

Итоговая оценка: Хорошее, но, с точки зрения Ихтиандра, довольно скучное место.
Random плюшка: Много праздников и концертов, сайт с расписанием.

Виски-клуб To Dublin

Новый зал "Тудаблина" - старый зал ожил
ул. Раисы Окипной, 4

Недавно мы уже писали про "Тудаблин", но буквально на прошлой неделе они удвоили свою площадь за счет зеленой зоны перед жилым домом, на месте которой теперь красуется очень уютный павильон, с огромным баром, приятным и "до немогу" простым интерьером. На входе красуется надпись "виски-клуб".

Именно это побудило Ихтиандра снова заглянуть в "Ту Даблин".
Первое впечатление сложилось быстро, зал понравился, новый бар выглядит хорошо, столики с виду приятные… но и сцена теперь тоже наверху. А это значит, что "Йогурт" теперь досаждает членам виски-клуба, а не простым парням за баром в старом зале.
Поймите правильно, Ихтинадр когда-то общался с солистом группы, он отличный парень, да и остальные, я уверен, тоже. И играют они умело, только айриш-фолк ну очень уж на любителя музыка, а два часа довольно монотонных запилов, да еще и на СВАДЕБНОЙ громкости - это перебор. Если бы ребятам не построили новую сцену, Ихтиандр бы в "Тудаблин" еще долго не захаживал.
Но, как мы знаем, сцену им дали, она же стала причиной, по которой новый зал опробован не был, новый бар видели только издалека, зато посетили старый добрый нижний, оживший зал. Там теперь тихо и спокойно, все кто сидят - знают за чем шли. Бар забит. После бара забивают столики, занимая по направлению от бара к краям зала, а не как раньше, от дальнего угла к сцене.
Отдельного внимания опять достоен самый видный спец наливного дела - Сергей Владимирович. Именно так к нему обращаются и персонал и посетители и руководство. Показал он себя как очень опытный и достойный бармен, отвечающий всем Ихтиандровым требованиям. Он легко среагировал на просьбу налить "сам знаешь что", то есть быстро придумал и налил. Разве что недослышал немного. Ихтиандр после 5 спокойных бокалов пива, просил "завершающий, чтоб встать и уйти домой", а получил такой, после которого не встал, и ушел на спинку стула сидя пошатываться. Сергей Владимирович сказал, что сделал как просили, "чтобы уйти". Спорить с ним немного страшно, поэтому сидели смеялись.
Так же он очень быстро и толково справился с задачей придумать рецепт молочного пунша, который Ихтиандр любит, но рецепт "забыл". Все нужные ингредиенты он предложил сразу, на вскидку, и сделал очень толково.
А еще, Сергей Владимирович - первый бармен в Киеве, который "белый русский" Ихтиандру сделал по классическому рецепту - со сливками.
Публика в Тудаблине особо от остальных пабов не отличается (кроме обраенса, но там специфика). Разве что были две довольно смешные бабы в возрасте, сидели за баром, кадрили Сергея Владимировича, и время от времени падали Ихтиандру на ухо, с проблемами своих детей, глобализации, юношеского максимализма, правильного курения трубки. Это веселило Ихтиандра, так что можна сказать, что за весь долгий вечер, он не заметил ни одного минуса в новом старом зале старого, но заново открытого для себя заведения.

• wi-fi. Есть.

• бармены. Сергей Владимирович - отдельный повод зайти.

• телевизор. Есть, но висит аккуратно в углу. Не мешает. 

• Guinness. Есть, после большого Гинесс-кризиса сентября-октября 2010 ничем не уступает Гинессу из Обраенса. 

Пошел бы Ихтиандр сюда опять? Думаю, да. Теперь, когда громкая музыка вынесена туда, где ей и место - на улицу, а Сергей Владимирович наливает максимально-вкусный Guinness, Ихтиандр будет ходить часто.

Итоговая оценка: Высокая, достойная.
Random плюшка: за баром стулья со спинкой - можна качаться на барном стуле. Не часто так выходит =)

Рубрика №2, выпуск 3, 29 октября 2010

KYIV WEEKLY FRIDAY
Конкурс не спит

Третья неделя (29 октября - 5 ноября) конкурса "угадай что на уме у Ихтиандра" стартовала. До следующего четверга нужно угадать мася или немася каждая из девушек, изображенных на фото ниже. По правилам, победителя ждет ценный приз. Участники, и все остальные, если кому интересно, могут оценить текущее положение дел в табличном виде.

Подольская изюмина "Гарбузик"

"ГАРБУЗиК"
ул. Хорива, 2б

Пиво на подоле пить любят все, в том числе и Ихтиандр, разумеется. Но не каждый же день пиво пить, в остальные дни - или залипать, или водка/селедка/лук. Так вот, отличную водку-селедку можно найти в "Гарбузике". С баяном, народными песнями, варениками, голубцами, мамалыгой, салом, узваром и домашней картошкой с грибами, борщем, пампушками с чесноком, бокальчиком пива "на запивон".

Стандартно, есть тут и завтраки, и бизнес-ланч, и свадьбы гуляют. На первый взгляд не дорого, но когда набираешь всего, чего хочется, счет может удивить.
Особенно сильно это проявляется когда приходишь в обед, а досиживаешь до закрытия, которое, кстати, тоже не радует - заведение до десяти вечера, дальше приходится перебираться еще куда. Благо, на Подоле большой выбор неплохих баров.

Ассортимент кухни "от сестер" уже был упомянут, вспомним про качество. Все закуски сносны  (основные блюда в нашем контексте тоже - закуска), травится никому из моих знакомых тут не приходилось, единственный недочет - всё же видно, что еда "ресторанная".

В зале устроена галерейка "второй этаж", есть даже огороженная плетеным забором "кабинка", в которой водка с селедкой заходит особо хорошо. Курить внутри нельзя, а на улицу внутренний уют не просачивается ни капли.

Если попадете на свадьбу или какой другой банкет, весело это или  печально, решать Вам, в зависимости от настроения. Но от музыкантов с баяном и народными песнями, "подгулявших" виновников торжества и их родственников не скрыться даже на улице.

• wi-fi. Нету.

• бармены. Бара нету.

• телевизор. Нету.

• Guinness. Нету.

Можно сказать, ничего нету. Но это только на первый взгляд. На самом деле есть необходимое, чтобы хорошенько так посидеть… как положенно.

P.S. Если кто не знает, гарбуз это тыква, а не арбуз. Не злите Ихтиандра.

Пошел бы Ихтиандр сюда опять? Думаю, да. Не часто, но захаживает.

Итоговая оценка: 4/5
Random плюшка: к заказу часто приносят то наливку, то компот, то пампушки…