Гендель "Подол"
Раньше пиво в "Подоле" (поговаривают, что на самом деле заведения называется "Кронос") стоило 2,50 за пол-литра, и наливали его в литровые бокалы "правильного "образца. К пиву подавали вкусную таранку, с надрезами по спине - сервис!, и обязательно на газете. Не на стилизованных, специально распечатанных подстилках с текстурой газеты, как сегодня заведено, а в самой натуральной бесплатной газете с рекламой. При чем газету еще запасную выдавали - на салфетки.
Если поинтересоваться у огромнойподольскойтёткикотораяналиваеттампиво какие есть сорта - ответ получите завораживающе-лаконичный - "Чё?…Есть СВЕТЛОЕ, и ТЕМНОЕ". И тут же добавит -"Я те наливаю ТЕМНОЕ", даже если ты еще в ступоре. И деньги возьмет пока думаешь. Вообще общение с персоналом в "Подоле" Ихтиандру всегда приносило удовольствие своей настоящей подольской аутентичностью. То было время расцвета "Подола" в глазах Ихтиандра.
![]() |
| Вход хитро нацелен на выход из перехода |
Сегодня пацан, который пришел помогать большойбабе наливать пиво много лет назад, стал заплывшим алкоголиком с мешками под глазами, щеками, подбородком. Большаябаба не изменилась (до сих пор можна вылететь из заведения даже если на улице разлить пиво - "убирать кто будет?!"). Настоящие литровые бокалы "как раньше" теперь выдают только под залог 50грн, пиво подорожало и утратило былой шарм (его хоть и разбавляют, Ихтиандр считает, что это только к лучшему, ведь оно настолько густое и заборное, что так его хоть распробовать можна), публика с подольских работяг "под 50" сменилась хипстерами и гопотой. Не могу не отметить еще одно нововведение. В единственном одноместном толчке периодически свои услуги предлагают местные шалавы. Но, вроде, популярностью услуга не пользуется, ведь очередь туда, естественно, не слабая, а кто ж те с такой очередью даст занять кабину…
![]() |
| Служебный вход с Нижнего Вала |
Вобщем теперь Ихтиандр "Подол" посещает только в воспоминаниях. Помнить его стоит за былую атмосферу, а ходить туда есть смысл только если очень уж хочется вкусного Жигулёвского. (не забудь заказать "резанное")
"Подол" уникален, мне сложно представить, что в список мест "где с Ихтиандром пиво пить" может попасть еще хоть один подобный стационарный шатер с разбавленным пивом. Поэтому и нет смысла перечислять тут стандартные пунктики, которые, очевидно, к "Подолу" никак не применимы и не имеют никакого отношения. Нету тут wi-fi, нету бара, есть раздражающий телевизор. Но ни на что это не влияет, "Подол" - отдельная лига, и в ней он занимает лидирующую позицию.
Кто был в Киеве, пил пиво, и не был в "Подоле" - "пиво пить" в Киеве - не умеет.
Пошел бы Ихтиандр сюда опять? Думаю, да. Сюда он определенно еще хоть раз, да зайдет.
Итоговая оценка: Ихтиандр одобряет, помнит, любит, скорбит.
Random плюшка: можна купить, чистить, сорить и жрать таранку. Не часто она попадает в киевские меню, не так ли?
Random плюшка: можна купить, чистить, сорить и жрать таранку. Не часто она попадает в киевские меню, не так ли?


1 комментарий:
лет 5 назад бывал там часто, тогда еще небыло залога за литровые бокалы.
Отправить комментарий